還原豆漿VS現磨豆漿

  我們采用先進的設備,此可以讓大豆的營養在研磨的過程中得到最自然的保留,生產過程中的每道工序都在呵護這大豆的營養成分,脫皮、去芽、去嘌呤、長時間高溫殺菌等,不利于人體健康的成分在此環節被分離,使之凝聚精華,各種健康元素更易被人體吸收;其次:我們擁有國內最強大的研發團隊,他們將一項項的尖端科研成果一次次的轉化為了實際產品。永和豆漿粉就等于專業科研+豐富營養+不懈堅持,一杯沖調的永和豆漿所包含的養生因子遠遠高于一杯現磨豆漿;再次:永和豆漿粉是國際標準生產方式下誕生的時代寵兒。消費者可在極短的時間內掌握正確的飲用方法,這不僅為消費者鋪設了通往健康飲食的新途徑,同時也為消費者營造出了一種時尚消費的快樂氛圍。

  

        俗話說“大豆渾身都是寶”,其在天然食品中的營養價值名列榜首,它含有大量的不飽和脂肪酸、多種微量元素及優質蛋白質,但大豆嘌呤卻成為了這種健康食品中的不完美組成,過多的攝入會引發痛風或各種炎癥。鑒于此,我們劃撥上億元引進國際上最先進的生產設備,這些設備的先進性在亞洲也穩居前列,其嚴密性、規范性、自動化程度等遠遠優于小型的研磨機,食品安全性也使得小型研磨設備無法比擬。在生產的最初環節,永和豆漿的先進設備就能將嘌呤去除,但其它精華營養部分不會被絲毫破壞,卻能被完美保留。而小型研磨機卻無法做到這一點,這也是永和豆漿專業、專注的優勢所在,也是將消費者實際利益放在首位的最佳實踐。

 

  

        永和豆漿采用東北非轉基因大豆,并將生產基地直接設在了有機大豆原產區,這不僅能夠保證采購的可靠性,還能為種植跟蹤提供便利。這樣的先進模式奠定了永和豆漿成為行業佼佼者的基礎。完美的種、產、銷體系在最的環節就已經勝出,這是我們的核心,也是現磨豆漿難以做到的。我們的智能化倉庫可以給大豆一個科學化的良好儲藏條件,溫度時刻保持在一定的范圍內,這樣既能保證營養不流失,也能避免大豆被周圍大氣環境所損害。但現磨豆漿的原材料采用常規的保存方法,與標準儲存條件存在很大差距,其很難讓大豆中營養元素達到最佳食用狀態,在無意中造成大豆營養的破壞。而還原的永和豆漿卻可以讓我們更加放心的飲用,因為科技為我們提供了強有力的保障。

 

嚴格、嚴謹、智能的制程流程VS門店現磨的人為掌握
        一杯豆漿知香濃,道出了永和豆漿醇香的味道,其背后也蘊藏著大家看不到的真功夫,這也可謂是“臺前一杯豆漿,背后十年功夫”。本企業革命性的創新,將傳統工藝接軌至高科技的現代化軌道,由博士、碩士等高素質人才組成的研發團隊、質檢團隊等嚴格依照國際標準,使各種大豆蘊含的營養成分以黃金比例蘊藏在了永和豆漿粉中,只要簡單的沖調,就能還原出自然醇厚的永和豆漿。不僅如此,在生產的過程中,我們的質檢部門還對每批次的產品進行密集性的抽樣監測。最終用科學的可見的數據說明一切,而現磨豆漿卻是門店操作,其標準均由一線工作員工掌控,在此環節極易出現誤差,煮制過火就造成營養破壞,煮制不完全就會造成不健康的因子進入體內。但還原豆漿就能規避這些問題,我們相信團隊的力量大于個人的力量,團隊的科學數據把控遠遠勝于非專業人員的人為把握。

 

30萬級生產環境VS易污染的門店現磨
   永和豆漿生產現場的環境已到達了30萬級,無菌全自動的生產線讓豆漿這一傳統食品升級為了更安全、更美味的高科技食品。這也是本企業在豆漿行業中構建的一個嶄新平臺。先進的 CIP系統可自動徹底的清洗生產線中各個組成,確?;乖菇茉諼蘧跫鹵簧隼?。而傳統的門店現磨豆漿設備暴露在日常的操作環境中,機器設備也需人工擦洗,故很難保證食品的安全性,其產品的可靠性大打折扣??萍幾謀涫瀾?,先進工藝必將會淘汰落后工藝。

 

不斷出新VS固守現狀
   社會發展日新月異,消費者的需求也趨向多樣化,面對這樣的挑戰,只有積極主動的應對才能為消費者創造出良好的消費大氛圍。永和豆漿專注于豆漿,但不斷的將豆漿文化重寫,我們將創新分解到了生產的全程,在生產、包裝、銷售、研發等步驟都融入了創新精神。我們的目標就是讓這一健康食品可隨時被享用,只有打破現磨的模式,創造出現有的還原模式才能讓這一健康食品釋放出最大的潛能。

安全穩定,保質期長VS 不易保存,易變質

 

   VS

       

        還原豆漿的食用安全已被國家權威部門認可,通過了國家質檢部門的嚴格檢測,其安全性無容置疑。永和豆漿粉產品可以保質12個月,因為水分活性很低,微生物在里面不能繁殖,無需添加防腐劑。現磨豆漿在常溫下保存時間短,容易變質,存在安全隱患。

 

 綠色環保,節水節電VS粗放式作坊現磨

 

        VS  

 

    永和豆漿現代化設備可直接對有機大豆進行加工,可省去極度浪費水資源的“泡豆”環節,僅此一項每年就可以節省數萬噸的寶貴水資源。我們讓大豆帶著自然的芳香直接生產的流水線,其生產效率極高,電資源在生產過程中也被節省下來,因自動化程度高,勞動力資源同時也被節省了下來。我們生產所剩余豆渣被國際大型公司以密封的狀態直接回收,既不污染空氣,也不造成浪費。
 
    現磨豆漿所剩余的豆渣極易變腐、發出異味,不僅造成環境的污濁,也易滋生各種細菌,直接或間接的污染食品。
 

        現磨豆漿是傳統生產模式的延續,其已不能適應經濟全球化的新需求,已不能從根本上滿足多民族的標準化需求,唯有走出固有思維模式,才能迎來新的機遇。最后,我們要說新舊交替是一個過程,雖然這期間會有波折,但我們仍然堅信,歷史的潮流是無法阻擋、歷史的趨勢是不可扭轉的,只有順應潮流、順應趨勢才能持久的為廣大消費者、為社會做出應有的貢獻。